Свежие овощи и фрукты в питании детей
Питание детей в детском саду должно быть полезным и разнообразным. А полезная еда - это прежде всего свежие фрукты и овощи. Растительная пища дает нам водорастворимые витамины, минеральные соли, сахара и сложные углеводы – крахмал и растительные волокна. Растительная пища должна составлять примерно ¾ всего рациона. Летний рацион питания дошколят богат свежими овощами и фруктами, ребята получают свежие фрукты на второй завтрак и ужин, а овощные салаты - на обед.
В ходе бесед педагоги знакомят детей с полезными свойствами овощей и фруктов, поэтомй дошколята всегда с удовольствием сьедают свежие овощные салаты и фрукты.