Учет индивидуальных особенностей детей при организации питания в ДОУ

Правильное и сбалансированное питание ждёт детей в саду. А как быть тем, у кого есть ограничения в пище? В нашем саду по индивидуальному запросу родителей осуществляется учёт индивидуальных особенностей детей при организации питания. Для этого медицинским работником составляется для каждого такого ребенка индивидуальное меню так, чтобы объем и масса порций соответствовали нормам, несмотря на наличествующие ограничения в еде по медицинским показаниям. Так детки получаю только разрешённую пищу , а их животики не голодают.