Питание и творчество: кулинарные проекты для детей
Ребенок по своей природе – пытливый исследователь, любопытный первооткрыватель, трудолюбивый помощник. Любовь к приготовлению блюд не чужда детям. А почему бы не сделать так, чтобы ребенок научился готовить некоторую простую выпечку?
Воспитанники старшей группы "Пчёлка" очень любят участвовать в кулинарных проектах. Они с большим удовольствием принимают участие в приготовлении простых блюд, но всегда подходят к этому творчески: добавят что-то новенькое и оно заиграет новыми красками, изобретут свой рецепт, украсят стол так, что глаз не оторвешь.Это требует творческого, креативного подхода, а также, ловкости и чувства вкуса. Сегодня ребята вместе с педагогом приготовили ПП ватрушку, за основу которой они взяли творожное тесто. Ватрушка с творогом по данному рецепту низкокалорийная, так как не содержит масла и сахара, в составе большое содержание белка, минимум жиров, полезные углеводы, что соответствует принципам полезного питания. Такие мероприятия расширяют кругозор детей, потому что педагог старается использовать это время как возможность рассказать маленьким помощникам что-нибудь интересное о продуктах, их происхождении, о кухнях разных народов, а так же способствует творчески подходить к процессу приготовления пищи.