Пищеблок ДОУ
.jpg)
Для обеспечения безопасности питания, пищеблок в ДОУ оснащен оборудованием, отвечающим самым строгим санитарным нормам. Все агрегаты, от мясорубки до моечных ванн, изготовлены из нержавеющей стали или оцинкованной стали – материалов, которые не вступают в реакцию с продуктами и легко дезинфицируются. Это гарантирует отсутствие вредных веществ в пище и позволяет поддерживать идеальную чистоту.
Наш пищеблок укомплектован современной техникой, позволяющей готовить вкусные и полезные блюда для наших воспитанников:
• Для обработки продуктов: электрическая мясорубка, протирочно-резательная машина, картофелечистка.
• Для приготовления теста: тестомес.
• Для тепловой обработки: пароконвектомат, электрический кипятильник.
• Для хранения: холодильный шкаф, холодильные камеры, стеллажи.
• Для подготовки продуктов: производственные столы, моечные ванны, разделочные доски, поварские ножи с магнитными держателями.
Все оборудование регулярно проходит санитарную обработку и находится в отличном состоянии, что позволяет нам обеспечивать высокое качество питания для детей.